Je zal misschien wel is gehoord hebben dat havermout goed is voor spieropbouw, maar is dit nou echt zo? In dit artikel zullen we behandelen hoe goed havermout is voor spieropbouw en waarom je beter wel of geen havermout kunt eten.
Wanneer is een maaltijd goed voor spieropbouw?
Wat eten betreft is de hoeveelheid eiwitten die een maaltijd bevat het belangrijkste, omdat je genoeg eiwitten nodig hebt om te herstellen van het trainen. Voor een gemiddeld persoon kunnen we zeggen dat 20 tot 30 gram eiwitten per maaltijd een mooie hoeveelheid aan eiwitten is. Tevens is het belangrijk dat de maaltijd gezond is, zodat je optimaal kunt presteren tijdens het trainen en je alle micronutriënten binnen krijgt die je nodig hebt.
Hoeveel eiwitten zit er in havermout?
Per 100 gram bevat havermout 59,4 gram koolhydraten, waarvan 1,1 gram suiker. Het bevat ook 9 gram vezels. Daarnaast levert het 12,3 gram eiwitten op. Havermout levert ook wat vet op, namelijk 7,5 gram vet per 100 gram. Dit vet is vooral onverzadigd vet.
Dit betekend dat havermout vooral een goede bron is voor koolhydraten. Je zal redelijk veel havermout moeten eten om voldoende eiwitten binnen te krijgen. Havermout vult redelijk snel en daarom is het eten van havermout niet de meest efficiënte manier om veel eiwitten binnen te krijgen.
Is havermout gezond?
Havermout is misschien niet het meest efficiënte eten voor spiermassa, maar havermout is wel erg gezond. Havermout bevat veel essentiële vitamines en mineralen. Dit zijn de belangrijkste:
- Saponine: Dit bindt zich aan je cholesterol en glazuur.
- Silicium: Dit is goed voor je bindweefsel en botten.
- Magnesium: Heeft veel functies in het lichaam waaronder vorming van botten en tanden. Ook is het belangrijk voor een normale werking van de spieren en bij de overdracht van zenuwprikkels.
- Ijzer: Is belangrijk voor zuurstof en bloedtransport.
- Vitamine K: Is belangrijk voor botten en bloedstolling.
- Vitamine E: Is belangrijk voor spieren en weefsel
- Vitamine B1: Is nodig om uit voedingsmiddelen energie vrij te maken.
- Vitamine B2: Belangrijk voor een gezonde huid en slijmvlies.
- Vitamine B6: Belangrijk voor een goede werking van het zenuwstelsel en voor de aanmaak van rode bloedcellen.
- Vitamine B11: Soortgelijke functie als vitamine B6.
- Wanneer je havermout eet als een pap met water of warme melk kun je een schep proteïne toevoegen. Dit zal de havermout extra smaak geven en de hoeveelheid eiwitten in je maaltijd omhoog brengen.
- Je zou havermout door je kwark of door je griekse yoghurt heen kunnen doen.
- Je zou havermout kunnen verwerken in een proteïne shake.
Hoe maak ik een maaltijd met havermout optimaal voor spieropbouw?
Havermout bevat wat eiwitten, maar niet een heleboel. Toch is havermout erg gezond en is het een goede toevoeging aan jouw dieet. Er zijn verschillende manieren om havermout in je maaltijd te verwerken samen met een heleboel eiwitten. Hierbij kan je denken aan:
Op het internet zijn nog veel meer recepten en andere manieren te vinden om havermout aan je voedingsschema toe te voegen. Ga eens op onderzoek uit en wees creatief!